9733721

國立雲林科技大學 空間設計系碩士班

專題研討(二) 溫永欽 9733721

 

論文評析

台灣閩客街屋構造類型之比較研究 --以三峽、大溪、關西、老湖口老街為例

研究生:陳鈺林

一、論文摘要

 

.....此篇論文主要是在探討「街屋」形成,與台灣傳統建築發展的關聯性,台灣早期並無屬於自己特有的建築形式,因大陸移民來台將建築技術及匠師一起引入台灣,因來台的百姓來自不同區域也使得建築形式有所不同,是否因地域性,文化,宗教信仰,語言,風俗習慣差異,而有不同的建築形式產生,從建築技術性與歷史演化過程探討,從街屋構造類型演變過程中,找出地方特色,及本土設計文化脈絡,台灣早期自閩粵移民,由於文化,語言差異導致,不斷有衝突產生,也因自大陸不同區域移民來台,工匠技藝派別不同,建築形式也各具特色。

....本論文以歷史研究法探究四個區域街屋發展演變的關係,及台灣當時建築背景與匠師流派：同時採用田野調查法現場測繪,實地拍照,紀錄結果,將三峽 ,大溪,關西,老湖口,這四個地域關係與自然條件等資料,做詳實記錄與分析,把最真實的一面做有系統的整理,解釋,分析,鑑賞,評價相關文獻資料,藉由匠師訪談對建築作品深入了解,一方面能驗證田野調查的結果與發現,並且能補足歷史文獻中資料不足之處,深入了解更多的問題,更能將匠師所生長的時代背景,流派技術傳承及創作理念做詳細整理,作為研究分析之依據

本研究希望達到以下兩點目的

1,家庭結構及生活演化對內部空間構成,空間使用模式是否產生影響

2,立面外觀改變處理手法形式發生的背景是否和當時的政治,經濟,有關聯因子

1,本研究針對具有地域性相近,一樣來自大陸移民,對街屋的使用與變遷過程分析整理出聚落結構變遷相對街屋形式階段性變化,並從聚落結構與街屋形式變遷的特徵,透過空間使用性評估了解認為:

(1)聚落存在有非常明顯(地方性)所謂地方性包含風土氣候的環境要素,發展過程經濟因素以及文化習俗,物理環境,以適應現代住宅使用模式,對於都市發展方向有正面研究意義

 

 

二、論文主要論點與推導過程

此研究透過相關文獻的整理來獲得所欲發展的論點，並藉此支持系統發展的論點，論點推導過程解析如下：

1.透過對三峽 ,大溪,關西,老湖口,這四個地域關係與自然條件相近的地區,探討在不同族群意識地區中工匠技藝不同於構造上差異,藉由田野調查照片分類,樣是分析

 

1,街屋構造類型之探討

2組織化的空間

3,街屋構造類型多元轉型與並存之探討

4,街屋原型的描述筆者藉由田野調查時記錄丈量空間尺寸,有些平面圖空間欠缺空間名稱,如有空間名稱更能幫助了解空間使用性,與研究價值

5,閩客街屋構造類型之比較

三,研究方法,步驟

.....臺灣目前針對街屋研究,大部份都採田野調查,時地測繪街屋住宅平面,進行分析,但是測繪結果多半是最後整修後平面,很難了解是原本建物原型還是增建後變更後住宅平面,考證上取得有一定難度,居住者也不一定是當初建築物居住者後代,通常缺乏考證,因此對於空間變遷過程有誤導現象,所以街屋住宅研究有兩個向度可以探討一透過實際田野調查考證後恢復其原形,在探討演變傾向

3-1研究方法

(1) 田野調查包含

1,實地測繪並紀錄住宅空間平面,繪製平面圖,a建築面積b建築面寬c外廊深度d外廊柱數e外廊立面f方位

2直接訪談居住者,拍照紀錄實際丈量空間尺度,詳細觀察居住行為模式等

a,街屋原型追朔b,風俗民情c文化宗教d,營建技術e,街廓型成

(2),是運用方法論導入地方性的分析觀點,充分掌握(地方性)要因(地方性)包含,經濟產業,自然環境,族群文化考察

 

3-2 研究步驟

(1)國內外相關文獻資料收集,研究背景

(2)本文觀念架構建立

(3)街屋住宅之實際測繪

(4)研究方法建立

(5)研究對象,經濟產業,自然環境,族群文化考察

(a)三峽,大溪,關西,老湖口市鎮的變遷

(b)營建生產過程與住家的關係

b-1地理環境b-2建築柴料b-3建築構造

(6)結論

四,理論探討

筆者應用專家論述,其中提到楊裕富教授著作為論述基礎,

.....楊裕富教授在建築與工業設計的設計資源(四):傳統工匠的轉型基礎一文中,對建築設計的轉型,認為以時間將建築轉型清楚的分類,在台灣是不存在的,以文化因素而言,台灣民居建築受到多元建築文化的影響,以技術因素而言,台灣前後受到土角造,卵石砌造,竹構造,加強磚造,混凝土構造,鋼骨構造,預鑄構造的多元影響,海島文化的包容,使得台灣的傳統民居發展上,並不可能簡單的以單線的轉型發展視之,毋寧用並存轉型或並存式發展的概念視之,(楊裕富 1996:14)

本論文引用楊裕富教授於1996:14傳統工匠轉型的契機,以三個層面為主要研究方向,

1,傳統工匠設計論述的發展

2,傳統工匠面臨生產環境

3傳統工匠技藝的增進與調整

a,技術的發展邏輯

b,材料的運用及其生產環節

c,傳統生活模式與價值觀(審美觀及宇宙觀)

d,歷史性的延續性:居民對過去的回憶以及老建築藝術品的歷史意義和價值

研究傳統建築構造類型之切入觀點:

1,類型學的角度

2,工匠技藝的角度

a,技藝的保存(描述)

b,技藝的消化（理解）

c,技藝的發揚（為今所用）

d,彌補現有對傳統建築分析裡過度依賴形式主義與造形

楊裕富教授在空間設計概論與設計方法一書中,提到：就空間設計的任務與所處理工作內容來看,這個”學科”就技術面與目的面主要要能處理”營建”的工作處理”能使用的空間與實體”的生產：就價值觀與審美觀方面,主要要能處理這個民族長久以來所能接受的美觀（美感）這種”美感”是對這個民族裡”經典”之作的詮釋,這種美感更是當作當時”精神”的一種反映,一種藉由藝術作品的反映,所以需透過眾人的認同,而植入該群體（眾人）的集體記憶中（楊裕富1998,10:67）提出可以從1,使用2,建照3,美觀4,集體記憶等四方面處理空間,分析空間的理論

五,本論文之優點及侷限

....對於這四個地區現存街屋,均屬於台灣早期最重要貿易點,台灣早期道路狹小髒亂,人畜共居一室現象普遍存在對衛生環境非常糟糕,卻苦無對策改善,當時總督府正好頒布(台灣家屋建築規則(日人達脅良太郎及藉著一紙命,強行實施市街改正,三峽老街,成為台灣最早(改頭換面)的一條老街,對於住屋形式的演變因素,影響廣大之社會生活模式,與街屋居住型態,因此我們針對這些影響住屋改變的變化因子有濃厚研究興趣,街屋保存,與研究目的不再只是形體研究,而是一種我們對環境行為的重視,與探討

....文化與環境間不是單方面思考,關鍵在於本體價值,文化與價值有密不可分的關係,有人曾批評建築只是一種工具,服務人類實用主義的需求,只將建築認為是一種需求而已,忽略了建築對社會文化及文化造物的重要價值,建築並非只是滿足實用機能需求,要改善設計,並非只是了解人類生活行為即可達成,這樣會忽略人類行為背後隱藏社會意義,及人類居住型態變遷的事實

....要真正了解環境如何與人們之間的互動,就要從社會涵構著手,深入研究人們如何設計這些建物及解釋建物,

....社會涵構是研究街屋變遷一條重要線索,從史學與社會科學出發,建築史,設計史美術史三方面評價,史的研究一方面能了解事實真相,一方面能夠給予定位,建築不是無機物,不只反映技術與材料演進,更是文化縮影,人類思考下的產物,他受到特定社會發展的影響,充份反映出人的需求與時代精神,近依不反映出各時代美學概念重要媒介,包含居住形式變遷

本研究結果發現

1形式分析

2,技法突破

3,美學鑑賞

(1)形式美學

1969年阿莫士,拉普普認為社會文化力量是決定住屋形式的主要因素,次要是實質環境要素提出以文化決定論觀點為基礎

(2)中國美學

中國儒家思想最重視社會秩序與階級制度,幾千年來他對中華文化廣泛的影響,使得中國在廣大領土上大部分仍能維持同種族的特性與眾多人口,儒家的宇宙觀與盡守社會本份的五倫觀念,而這樣建築特色反映出固定的思想體制,以及從建築形式與都市計劃上顯現儒家所要傳達宇宙觀

4,歷史定位

5-1論文侷限

1,對於田調取材是否能夠完全代表整體,或者只是單一個案,盡可能調查有一定數量例如30棟以上,避免以個案代表整體,以免產生錯誤評價,因此量化分析歸納方式為重要研究手段,但是田野調查如果要這麼大的數量有其難度,人力物力,調查對象配合度都是一大難題,也導致樣本取得上不足以代表全部案例

2,訪談真實性,於訪談過程面臨問題,如沒有一定的訪談目標,無法真正切入問題核心,只能當作閒聊,道聽塗說,穿鑿附會,訪談過程要客觀深入,不以自我條件為設限,要分析研判真實性及參考價值

3,假設性問題,往往有可能誤導問題本質,太多資料如沒經過分析比較,沒有基礎核心架構,沒有驗證,可能導致問題點失焦,一但問題點失去方向會導致研究錯誤偏離,正確訪談紀錄交叉比對才能掌握正確資料

七,與自己研究方向的關係

.....傳統街屋一直有一種吸引力,讓我想去一窺究竟,到底為甚麼會有這種型式建築出現,巴洛克風格的立面夾雜著西洋,日本,台灣傳統紋樣,雖不同區域有不同建築樣式,但有一些區域又有很多相同之處,近年來國人開始關心本土文化,國內的文化活動呈現一種活潑與茁壯,文建會對歷史性建築,給予很大支持與輔導,使得歷史性建築得以修復與保存,歷史性建物得以保存,由於國人對歷史保存仍然欠缺較正確觀念,歷史建物保存除文建會外就屬文化界人士的倡導與推動,實際上管理地方建設的政府機關仍屬被動狀態,歷史建物保存有時與建設是互相衝突的,許多歷史建物保存變成只是點的保護,變成現代化都市內昂貴的負擔,政府機關比較關心的還是都市整體發展,歷史保存充其量不過是點綴性而已,都市計劃真正本質是改善生活環境,歷史保存對政府而言是一筆龐大開銷,但是如果以一個重視文化品質的國家,歷史文物保存會是一個非常重要資產,歷史文化保存有兩個非常重要的意義

一,將歷史建築看成一個非常重要文化資資產給予保護,如同古董一樣給予保護,建築是一個生活方式呈現,與工程技術和審美觀念的反映,歷史是各時代文化表現最具體紀錄,

二,歷史建築保存可被視為都市計劃的一部份,具有歷史意義與審美價值都應受到保護,使它變成都市造型代表性,他不僅可以提升觀光產業,也可以是文化的一種表現

 

八,與專業設計關係

....在現代化的設計風潮中,不論中國大陸或台灣,設計資源似乎僅止於物質性的機能需求,與西方文化下的審美經驗,中國傳統工匠系統的活力凋零,工匠系統與日常生活疏離,傳統工匠系統淪為宗教祭典中懷古的形式與符號 (楊裕富,1993,p2)

二次大戰已前世界各國的都市計劃大部份偏重,經濟,政治,技術等層面,而忽略人與環境精神上與情緒上的聯繫,很多的心理學家,人類學家,行為學家們研究發現,人對環境除必須生活條件外,還需安全感與方向感和歸屬感還有更深層心理需求,如果只追求機能上與經濟上的滿足,將失去富人性的傳統都市空間即歸屬感,相似的都市環境給于人缺少歸屬感,歷史建物保存與研究正反映文化保存與地方特色的重要性

 

九,結論(個人意見)

.......一般來說,早期街屋大小都以(幾坎,幾落,幾過水)概念性的做空間描述,本論文作者以一丈二至一丈八作為空間分類與區分是比較少見,街屋除了農產集散功能外,一肩負農產加工之功用,在平面上構成上形成(住職工合一),空間的使用特性,筆者對四個區域空間探討稍嫌不足,僅以少數案例作為論述,很難看出空間構成要素,當地方性要素變遷對街屋影響,人口增加,土地利用,街區附近不再種植稻米,產業經濟隨國家整體經濟發展,由農業經濟改為工商經濟,街區產業型態面臨轉型,經濟型態和住居需求的變遷下,會有多次改建與增建,在這樣變遷過程中,傳統產業隨著時代興起沒落,轉業,而店家就必須配合空間用途變更隨工作需要而調整,家庭人口成長增加需求增加,空間也隨之調整異動,老舊行業隨時代沒落消失轉型造成歇業困境,人口外移,傳統產業無人接續,造成街屋大量空閒無營業,人口外移導致空間閒置,年久失修便成堆放雜物空間,舊有街屋空間由於空間狹小,陡峭對老年行動上有很大不方便,危險性增高,大部分老人房都會設置一樓,衛生條件一般都設置於街屋後方,新設備新技術改善簡陋的衛生習慣與空間,後期將浴室與房間結合案例不少,傳統習俗神明廳是空間中最崇高,重要的空間,也都設立於最重要地點,因空間異動神明廳也一併被調整簡化

......日據時期街屋為了調適現代生活需要,於空間構成上有些許調整,基本架構並無太多改變,日據時期因街道截彎取直立面拆除從建,騎樓重新整理,如楊教授所說對建築設計的轉型,認為以時間將建築轉型清楚的分類,在台灣是不存在的,重建築樣式中去區分年代時期是不容易的,因建築每天都有新建拆除修修改改,只是可惜的是這些漂亮建築物因與時代條件需求不符,已有些被拆除改建成現代化大樓住宅,將來大概只能從論文中去看見這些美麗建築了

 

八，參考文獻

1. 楊裕富，1995，「設計論文寫作」。

2. 楊裕富，2004，「創意將作」，台北：田園城市。

3.李乾郎,1996.(台灣近代建築),雄獅,台北

4.李乾郎,1993.(台灣建築史),雄獅,台北

5.李乾郎,1983.(街屋名詞溯源),(建築師)頁43-45

6. 沈文台 , 2002 台灣老街圖鑑城邦出版集團

7,張裕欣, 98年西螺街屋空間變遷之研究 ,碩士論文